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domenica 15 novembre 2026
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Tag: Ricetta

Attualità lunedì 02 novembre 2026 ore 13:31

La longevità come qualità della vita, il libro di Emanuela Bartolozzi

Il volume, dal titolo "Happy Aging. Mantenere salute, bellezza, gioia", sarà presentato all'Hotel Villa Cora di Firenze

Attualità domenica 22 novembre 2020 ore 10:56

L'anno d'oro dell'olio toscano

Numeri importanti dalla produzione olearia. Ad esporli, all'inaugurazione di Prim.Olio, l'assessore regionale Stefania Saccardi

corriere tv
SpaceX recupera un veicolo spaziale: è la prima volta nella storia
SpaceX recupera un veicolo spaziale: è la prima volta nella storia

Attualità sabato 12 dicembre 2020 ore 11:03

Vertenza Testi, al presidio tordi matti alla brace

Al presidio in difesa dell'occupazione il segretario generale della Fillea Cgil ha cucinato alla brace i tordi matti, piatto tipico di Zagarolo

Attualità giovedì 21 gennaio 2021 ore 10:37

Incentivi ai negozi di vicinato in crisi per Covid

Aiuti economici alle attività esistenti che hanno subito forti perdite di fatturato ma anche incentivi per l'apertura di nuovi negozi di vicinato

Attualità martedì 04 aprile 2023 ore 16:25

Sanità, numero unico per prestazioni non urgenti

Il nuovo numero partirà dalla guardia medica e poi implementato. Anche liste d'attesa e medicina generale nell'ultimo pacchetto di misure regionali

Attualità giovedì 06 aprile 2023 ore 12:05

Agriturismi verso il tutto esaurito di Pasqua

Fra ristorazione tipica e pernottamenti, nelle strutture rurali toscane per il ponte pasquale è previsto un volume d'affari sui 15 milioni di euro

Attualità venerdì 07 aprile 2023 ore 16:51

Uovo o colomba? Chi vince la sfida di Pasqua sulle tavole toscane

Le famiglie alle prese col menu delle feste non hanno dubbi su quale sia il loro dolce più amato, quello con cui concluderanno il pranzo pasquale

Attualità sabato 08 aprile 2023 ore 11:20

Ai fornelli coi piatti tradizionali, il pranzo di Pasqua dei toscani

Il 57% delle famiglie rimarrà tra le mura domestiche e nel 42% delle case ci si cimenterà ai fornelli. Cresce la spesa per la tavola del dì di festa

Attualità sabato 08 aprile 2023 ore 15:50

Dolce Pasqua, la tradizione toscana è servita

Sportella o pasimata, schiacciata o ceremito: viaggio nella Toscana della tradizione attraverso i dolci pasquali e i loro significati

Attualità giovedì 11 maggio 2023 ore 18:40

La ricetta elettronica diviene definitiva

La novità giunge col decreto semplificazioni approvato dal Consiglio dei ministri. Validità illimitata per prescrizioni a favore di pazienti cronici

Attualità lunedì 05 giugno 2023 ore 13:35

Toscana più fragile, cemento e abbandono divorano le terre fertili

Nel giro di 40 anni la superficie agricola toscana si è ridotta del 38%. Rischi per la tenuta idrogeologica e per l'approvvigionamento alimentare

Attualità lunedì 31 luglio 2023 ore 08:50

Contro il caro spesa in spiaggia il pranzo è al sacco

I toscani non rinunciano alla vacanza ma usano strategie per risparmiare. Nei menù sotto all'ombrellone insalate, macedonia ma anche le lasagne

Attualità martedì 15 agosto 2023 ore 18:40

Nei menu di Ferragosto la mania del granchio blu

La diffusione del crostaceo alieno è un'emergenza, ma i toscani lo stanno scoprendo anche come risorsa gastronomica a tavola. Qualche ricetta

Attualità domenica 20 agosto 2023 ore 18:50

Il pesce scorpione dilaga in mare ed è pericoloso

E' tra le specie aliene che si diffonde nel Mediterraneo come la caravella portoghese che ha tentacoli potenzialmente letali. Allarme da Arpat Toscana

Attualità giovedì 31 agosto 2023 ore 20:00

Tutto pronto per il Mukki day

Domenica 10 settembre 2023 la Centrale del Latte di Firenze apre le porte a tutte le famiglie, con prenotazione online delle attività

Attualità domenica 26 novembre 2023 ore 10:17

Ai fornelli con l'extravergine, due cuoche toscane regine d'Italia

Bruschetta e ribollita hanno conquistato la giuria del concorso nazionale "Extra Cuoca" con un primo posto e una menzione speciale

Imprese & Professioni martedì 26 aprile 2022 ore 18:34

​Week end enogastronomici: Toscana e Umbria tra le mete preferite dagli italiani

Informazioni utili per un perfetto weekend enogastronomico

Attualità mercoledì 29 giugno 2022 ore 19:03

Nel Chianti una birra artigianale di nome Olivia

La birra artigianale nasce tra gli oliveti del Chianti. Una linea di birre artigianali non pastorizzate, prive di conservanti e non microfiltrate

Attualità lunedì 14 novembre 2022 ore 11:00

La generosità fatta paniere per sostenere Ant

Giunge al suo sesto anno l'iniziativa che tende una mano all'associazione che assiste a domicilio i pazienti oncologici. La presentazione in Regione

Attualità lunedì 21 novembre 2022 ore 08:39

Palio del Peposo di Impruneta, ecco il migliore

Ha vinto la gara gastronomica organizzata dall’Ente Festa dell’Uva, che ogni anno celebra il leggendario Peposo, il piatto tradizionale di Impruneta

Politica martedì 27 maggio 2014 ore 10:18

Pescini riconfermato sindaco

Grande festa in sala consigliare

Cronaca venerdì 27 giugno 2014 ore 10:05

Ecco la Casa del Gallo Nero

A Radda la prima dimora dell’eccellenza enoculturale

Attualità sabato 25 ottobre 2014 ore 10:05

Toscana, India e Palestina: integrazione a tavola

Sinyet kufta, riso al curry, tikka masala sono alcuni dei piatti tipici con i quali i bambini possono arricchire la loro conoscenza gastronomica

Cultura giovedì 27 novembre 2014 ore 13:36

"Chianti d'Autunno" e la viabilità medievale

Ogni weekend torna “Quinto Quarto”, con 40 ristoranti aderenti e 100 ricette dedicate alla cucina contadina, protagonisti i frantoi e le cantine

Attualità domenica 08 marzo 2015 ore 17:08

Ciaccino all'olio con pollo tikka masala

Scuole sempre più multiculturali e così anche la mensa si adegua: prodotti della tradizione toscana accanto a menu indiano o palestinese

Attualità giovedì 18 giugno 2015 ore 22:17

Il giusto mix tra acqua ed erbe aromatiche

Festa sul fiume" e Sagra dell'Ortica": alla Sambuca è festa con le antiche tradizioni tavarnelline

Attualità martedì 23 giugno 2015 ore 23:30

Tutti i Comuni del Chianti all'Expo

Iniziative congiunte per Barberino, Castelnuovo Berardenga, Castellina in Chianti, Gaiole, Greve, San Casciano, Radda e Tavarnelle

Attualità lunedì 06 luglio 2015 ore 16:23

Mille presenze al Fuori Expo

Tutto il Chianti in mostra a Milano, dal vino all'lio passando dai piatti della tradizione all'artigianato attraverso una serie di eventi collaterali

Attualità mercoledì 15 luglio 2015 ore 21:22

Mercati, è pronto l'originale regolamento

Tavarnelle, Barberino, Greve, San Casciano, Bagno a Ripoli, Impruneta e Fiesole allo stesso tavolo per uniformare il commercio negli spazi pubblici

Attualità giovedì 01 ottobre 2015 ore 18:42

Nelle mense scolastiche i sapori del Mondo

Prodotti tipici italiani, ma anche giornate dedicate alla cultura culinaria di altri Paesi con menu africani o albanesi

Attualità mercoledì 17 maggio 2017 ore 12:29

Rose e lampredotto nelle piazze del Chianti

Feste di primavera tra i sapori e profumi. A Barberino esplode Vico in Festa, a San Casciano si diffondono i Profumi e sapori del Chianti

Attualità giovedì 25 maggio 2017 ore 10:00

La luce del libro si accende in piazza

Oltre 50 appuntamenti tra laboratori, letture, concorsi, attività, concerti e spettacoli per la kermesse dal 29 maggio al 17 giugno

Attualità venerdì 16 giugno 2017 ore 10:15

Tutto pronto per la sagra dell'aria bona

La rassegna di Marcialla si apre sabato 17 giugno con un cartellone di sedici eventi fino al 30 luglio

Attualità sabato 24 giugno 2017 ore 10:46

I sambuchini riscoprono l'ortica a tavola

La Sagra dell’Ortica torna sabato 24 e domenica 25. Tanti gli eventi, dai giochi rionali, ai mercatini, e stand con specialità a base di ortica

Attualità sabato 15 luglio 2017 ore 13:15

Cristicchi, Don Pasta e Frida Neri "in-cantano"

​Nel castello di Barberino, tre concerti in programma dal 17 al 27 luglio nella cornice medievale di piazza Barberini a Barberino Val d’Elsa

Attualità martedì 05 dicembre 2017 ore 18:15

Le scuole del Chianti, fra tradizione e modernità

L'assessore regionale all'istruzione Cristina Grieco ha toccato con mano i percorsi didattici messi a punto negli istituti scolastici del territorio

Attualità mercoledì 03 gennaio 2018 ore 13:00

Servizi e investimenti nel 2018 di Barberino

Il sindaco Trentanovi annuncia tutti gli interventi previsti nel corso dell'anno. Attenzione alle frazioni, ai borghi e alle località più decentrate

Attualità venerdì 12 gennaio 2018 ore 16:10

​La prova del cuoco fa tappa nel Chianti

L'anteprima della celebre trasmissione Rai condotta da Antonella Clerici mostrerà le eccellenze enogastronomiche di Greve, Strada e Panzano

Attualità lunedì 12 febbraio 2018 ore 12:00

Greve nell'anteprima de La Prova del Cuoco

Fino a venerdì 16 febbraio, tutti i giorni, Greve e le sue eccellenze enogastronomiche in onda su Rai nella striscia "Aspettando Antonella"

Attualità lunedì 21 maggio 2018 ore 12:49

Farmacie PuntoSi per esami e visite urgenti

Da oggi le prestazioni sanitarie contrassegnate nella ricetta come urgenti si possono prenotare anche nelle farmacie PuntoSi

Attualità venerdì 29 giugno 2018 ore 11:16

A San Donato rivive il Bruscello

Antica tradizione nata negli anni '40, l'evento recuperato porta un intero paese a rappresentare "Il malato immaginario" di Molière

Attualità lunedì 02 luglio 2018 ore 11:58

Casa di cura Villa Mafalda, digitalizzazione e ricerca medica

La Regione Toscana ha recentemente varato un un nuovo bando da 22.500.000 euro finalizzato alla ricerca medica e al sostegno ai processi di innovazione clinica e organizzativa del servizio sanitario regionale.

Attualità martedì 26 novembre 2019 ore 12:15

Le visite si prenotano con un clic

Usl Toscana Centro: oltre 9mila quelle registrate tra ottobre e novembre con la nuova piattaforma online aperta 24 ore su 24

Attualità lunedì 16 dicembre 2019 ore 16:14

Oltre 17mila prenotazioni con un clic

Sono quelle registrate da settembre a oggi sulla nuova piattaforma "Prenota Facile" per la prenotazione delle visite mediche

Attualità mercoledì 04 marzo 2020 ore 18:00

Sindaci uniti per rilanciare il turismo

​I primi cittadini del Chianti: "La nostra ricetta anticoronavirus? Lavorare per il rilancio turistico con un piano di promozione unitaria"

Attualità mercoledì 25 marzo 2020 ore 13:01

Nel Chianti si sperimenta l'aperitivo digitale

L'iniziativa lanciata dal Comune con gli attori del Teatro Riflesso e del Regina Margherita di Marcialla: "La ricetta migliore contro l’isolamento"

Attualità venerdì 27 marzo 2020 ore 13:13

Coronavirus, consegna dei farmaci a domicilio

Dal Comune è stato emesso un vademecum con i passaggi da fare per farsi recapitare i medicinali direttamente al domicilio, senza uscire

domenica 03 maggio 2020 ore 18:30

L’eccezionale è l’essere normale.

Domani non basterà ripartire, serve una nuova partenza per tutti: donne, uomini e bambini, poveri, ricchi e garantiti. Perchè nessuno si salva da solo

Attualità giovedì 29 ottobre 2020 ore 11:07

Tamponi drive through a Strada in Chianti

I test si svolgono nell'area antistante la sede della Croce Rossa. Per accedere all’esame serve la prenotazione on line sul portale della Regione

Attualità domenica 01 novembre 2020 ore 08:53

Oltre 13mila tamponi prenotati in una settimana

Tante sono le prenotazioni fatte sul portale dal territorio fiorentino. Prorogato il bando per l'apertura di nuovi punti drive through

Attualità martedì 29 marzo 2016 ore 08:40

A scuola di cucina con le tradizioni etniche

Dal 29 Marzo al 12 Aprile tre appuntamenti dedicati alla cucina indiana, brasiliana e magrebina. Il corso sarà allestito al Circolo Arci La Rampa di Tavarnelle

Info Aziende martedì 16 agosto 2016 ore 11:59

Olio e vino per il "Biscotto del Chianti"

Un mix armonioso di due prodotti che distinguono la terra toscana. La loro forma a ciambellina ricorda le antiche tavole della domenica della famiglia

Attualità martedì 20 settembre 2016 ore 18:15

Una cena con delitto in nome dei Bardi

Il Comune organizza un evento, tra musica e gastronomia rinascimentale, al Castello di Mugnana in programma venerdì 23 settembre dalle ore 18

Attualità martedì 25 ottobre 2016 ore 18:01

Cioccolato in famiglia, i vincitori

Una mamma di Barberino, due bambine di San Donato in Poggio e uno di Sambuca hanno cucinato i dolci casalinghi più buoni e vinto il concorso

Attualità martedì 15 novembre 2016 ore 10:39

​Longevità, nel Chianti la ricetta del buon vivere

Sono oltre venti i centenari presenti nel territorio. Da diciotto anni un team di medici italo-americano conduce una ricerca a Greve e Bagno a Ripoli

Attualità mercoledì 25 gennaio 2017 ore 16:00

Paese che vai, biodiversità che trovi

Il Comune elabora un piano di valorizzazione per la riscoperta delle tradizioni e delle produzioni chiantigiane. Tracciata la mappatura delle tipicità

Attualità lunedì 06 marzo 2017 ore 16:43

Chef in mensa insegnano il rispetto per il cibo

Accrescere il livello di consapevolezza e il rispetto per il cibo, è l'obiettivo di "Cuochi tra le mense" iniziativa promossa dai Comuni del Chianti

Attualità mercoledì 03 settembre 2025 ore 08:46

Tutto pronto per il Mukki Day dove il latte è una festa

Torna anche per il 2025 la giornata a porte aperte nello stabilimento fiorentino: museo, impianti, filiere ma anche giochi e laboratori per i bimbi

Attualità venerdì 16 dicembre 2022 ore 11:35

Utili e al risparmio, così i regali di Natale

Ammonta a 177 euro il budget medio previsto da ciascun toscano per acquistare i doni da mettere sotto l'albero. Ecco le scelte più gettonate

Cronaca martedì 20 dicembre 2022 ore 14:10

Cucciolo muore dopo la vendita truffa

Venduto come in perfetta salute, in realtà il poverino era affetto da parvovirosi. Intervento veterinario senza titolo fa precipitare la situazione


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