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martedì 19 marzo 2024
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Tag: Formaggio

Attualità giovedì 07 marzo 2024 ore 18:50

Linda e le altre ragazze pastore, ecco le loro storie

Mariangela, Carolina, Rachele e Valentina, Emma, Linda e Lisa: in Toscana un'impresa zootecnica su 4 è femmina e il fenomeno è in crescita

Attualità lunedì 15 gennaio 2024 ore 18:40

Attacchi Houti, a rischio 500 milioni di commerci toscani

La tensione nello Yemen con le difficoltà di navigazione attraverso il canale di Suez si ripercuotono sull'import-export dell'agroalimentare

corriere tv
I tifosi di Cristiano Ronaldo «impressionati» dalla foto dei suoi piedi

Attualità mercoledì 03 gennaio 2024 ore 16:55

Pappardelle e bistecca, cucina toscana nella top 10 del pianeta

Tra le città dove si mangia meglio al mondo spicca Firenze, pecorino e pici fanno furore. Tutti i piazzamenti. Ma occhio alle ricette tarocche

Attualità lunedì 20 novembre 2023 ore 21:25

Col caro spesa boom di furti nei supermercati

In Toscana il costo per mettere il piatto in tavola è cresciuta del 13% in 10 anni. Dilaga il taccheggio, ecco i prodotti che vanno a ruba

Attualità martedì 14 novembre 2023 ore 13:01

Non solo finocchiona, Dop e Igp alla conquista del Canada

Salumi, formaggi e olio extravergine d'oliva formano la pattuglia di prodotti tipici toscani pronti all'avventura promozionale oltreoceano

Attualità domenica 29 ottobre 2023 ore 09:30

Insonnia da ora solare? Ecco i menu contro il jet lag

Difficoltà a dormire, ansia e malumore col cambio dell'ora sono in agguato. La tavola tende una mano, tutti i cibi che aiutano e quelli no

Attualità sabato 28 ottobre 2023 ore 16:15

Annata dura per le zucche, Toscana tra i principali produttori

Taglio del 20% alla raccolta nei campi. I cambiamenti climatici tengono sotto scacco anche la regina dell'autunno

Attualità sabato 21 ottobre 2023 ore 10:55

Cibo, Toscana sesta in Italia per spesa alimentare

Con 491 euro medi al mese, le famiglie toscane staccano di oltre 60 euro quelle campane in testa alla classifica. I sardi spendono meno di tutti

Attualità martedì 14 novembre 2017 ore 13:40

Chiodi e spugne fritte, allarme esche killer

Bocconi pericolosi per gli animali sono stati ritrovati a più riprese dai forestali. Le autorità intensificano i controlli e invitano all'attenzione

Attualità mercoledì 17 maggio 2017 ore 12:29

Rose e lampredotto nelle piazze del Chianti

Feste di primavera tra i sapori e profumi. A Barberino esplode Vico in Festa, a San Casciano si diffondono i Profumi e sapori del Chianti

Attualità venerdì 15 aprile 2016 ore 10:45

Prima edizione dello Street Food

Un'altra occasione per vivere il centro di Barberino come luogo socio-culturale abbinato alle eccellenze enogastronomiche del territorio

Attualità lunedì 20 marzo 2017 ore 10:33

Un po' del Chianti nell'università di Accumoli

I greviani e i gemellati del Giappone hanno raccolto 30mila euro per la costruzione di un polo specializzato in agricoltura, territorio e ambiente

Attualità lunedì 12 febbraio 2018 ore 12:00

Greve nell'anteprima de La Prova del Cuoco

Fino a venerdì 16 febbraio, tutti i giorni, Greve e le sue eccellenze enogastronomiche in onda su Rai nella striscia "Aspettando Antonella"

Attualità mercoledì 28 dicembre 2022 ore 18:50

Inflazione nel carrello, dove la spesa costa più cara

In Toscana i rincari si abbattono sugli alimentari più che su altri generi, ma non ovunque allo stesso modo. La mappa provincia per provincia

Attualità martedì 28 marzo 2023 ore 14:00

Insonnia da ora legale? Ecco i cibi salva-sonno

L'alimentazione può aiutare a superare i disturbi innescati dal cambio di orario accusati da un quarto dei toscani. Cosa mangiare e cosa no

Attualità sabato 01 luglio 2023 ore 15:00

Cuoche contadine dalla Toscana in Usa contro i cibi taroccati

Si chiamano Francesca e Ilaria: armate di pappa al pomodoro e olio buono sono in missione di far riconoscere i prodotti toscani dalle contraffazioni

Attualità giovedì 13 luglio 2023 ore 18:40

Toscana regina italiana del cibo biologico

La regione è anche tra le più green d'Europa. Aumentano superfici coltivate, aziende agricole che si convertono e lavoratori. Come i consumi

Attualità giovedì 24 novembre 2022 ore 18:17

Dai cantucci al nodino, 464 cibi toscani d'eccellenza

Il censimento 2022 delle specialità dell'agroalimentare tradizionale proietta la Toscana al secondo posto in Italia per tesori della tavola

Attualità giovedì 22 dicembre 2022 ore 18:25

Natale a tavola, i toscani scelgono la tradizione

Oltre 300.000 andranno al ristorante, puntando su pietanze tipiche del territorio e della festa. Cosa ci sarà a tavola e quale la spesa prevista

Attualità lunedì 04 settembre 2023 ore 11:35

Fine ferie, pericoli in agguato tra frigo e dispensa

Al rientro dalle vacanze i cibi esposti al caldo possono essere fonte di rischi per la salute. Ecco un vademecum per mettersi a tavola tranquilli

Attualità giovedì 12 ottobre 2023 ore 13:44

Il caro vita toglie pesce e carne dalle tavole

Un toscano su tre ha rinunciato ad alcuni alimenti come ad una dieta variegata. Ma ogni famiglia nel 2023 ha sborsato 433 euro in più per la spesa

Attualità sabato 20 maggio 2017 ore 11:27

La grande vetrina dei fiori per le vie del centro

Una fattoria diffusa con animali da cortile, laboratori per bambini, grigliate. Produttori in piazza con i sapori della tradizione a Km zero

Attualità martedì 27 giugno 2017 ore 11:50

Tavarnelle la città dell'olio

Il Comune ha un ruolo centrale nella produzione olivicola toscana. Venturini: “più della metà delle aziende nel nostro territorio produce e vende olio”

Attualità mercoledì 29 giugno 2016 ore 09:59

Da medici a contadine, vite che si reinventano

Domenica 3 Luglio nella pineta di Barberino il mercato eco contadino dei piccoli produttori locali e degli artigiani del territorio

Attualità venerdì 04 dicembre 2015 ore 14:30

Formula Chianti, pane, olio e gare di auto

Il 5 e 6 dicembre al via la seconda edizione della tradizionale fiera enogastronomica: degustazioni, biomercati e lo storico rally della fettunta

Attualità martedì 14 ottobre 2014 ore 18:15

Un matrimonio unico tra gusto e sapore

Al Castello di Spaltenna la cucina dello chef Borracino incontra i vini di Capannelle

Attualità mercoledì 25 marzo 2015 ore 22:00

Mercatino di Pasqua con un occhio al Madagascar

Sabato a Quercegrossa un appuntamento di promozione delle produzioni locali per l'associazione Sunrise che porta avanti progetti di alfabetizzazione

Attualità venerdì 12 gennaio 2018 ore 16:10

​La prova del cuoco fa tappa nel Chianti

L'anteprima della celebre trasmissione Rai condotta da Antonella Clerici mostrerà le eccellenze enogastronomiche di Greve, Strada e Panzano

Attualità lunedì 06 luglio 2015 ore 16:23

Mille presenze al Fuori Expo

Tutto il Chianti in mostra a Milano, dal vino all'lio passando dai piatti della tradizione all'artigianato attraverso una serie di eventi collaterali

Cultura venerdì 16 maggio 2014 ore 13:00

Un arazzo di rose per le vie della città

Domenica 18 maggio un’intera giornata dedicata ai profumi e ai sapori del territorio

Attualità mercoledì 22 febbraio 2023 ore 13:40

La pastorizia arretra, i formaggi tipici a rischio

Complici le predazioni, una stalla ovina su tre è andata incontro alla chiusura. Sono 33 i prodotti in pericolo, eccoli provincia per provincia

Attualità martedì 19 settembre 2023 ore 12:12

A scuola merenda sana solo per un terzo degli alunni

Un bambino su 4 è in sovrappeso, ma quando la campanella suona la ricreazione dalla maggioranza delle cartelle escono spuntini grassi e calorici

Attualità mercoledì 21 settembre 2016 ore 18:02

Rural Festival, la biodiversità toscana

Debutto con il botto per la mostra-mercato nata sulle colline parmensi e dedicata a produzioni di antiche varietà animali e vegetali

Attualità domenica 17 luglio 2016 ore 10:43

Call center e consigli per combattere il caldo

Il progetto Estate sicura è attivo fino al 28 Agosto dalle ore 9 alle ore 21. Sorveglianza attiva per gli anziani con il numero telefonico 342 5059052

Attualità lunedì 07 novembre 2016 ore 17:34

Freschezza e genuinità pagano

Successo della prima giornata dedicata alla filiera corta. Gli appuntamenti proseguono fino al 20 aprile e sono organizzati dalle associazioni locali

Attualità giovedì 12 febbraio 2015 ore 14:42

I volti dei produttori per Chianti Collection 2015

Il 17 e 18 febbraio torna alla Stazione Leopolda di Firenze la “Collection” del Chianti Classico per presentare le ultime annate del Gallo Nero

Spettacoli martedì 07 luglio 2015 ore 22:25

"Libiamo", buona musica per solidarietà

Da Verdi a Puccini, la lirica fa da cornice ad una iniziativa benefica per rivitalizzare anche il centro storico

Attualità venerdì 26 agosto 2022 ore 18:40

Salasso pasta e pane, ecco le città più care

Il balzo avanti dell'inflazione registrato a Luglio spinge sempre più in alto la spesa per i generi alimentari con 564 euro in più a famiglia toscana

Attualità venerdì 07 aprile 2017 ore 14:48

​Pecorino e Finocchiona verso il Vinitaly

Il Pecorino Toscano DOP e la Finocchiona IGP rinnovano la presenza al Vinitaly di Verona, in programma dal 9 al 12 aprile per la 51esima edizione

Attualità martedì 20 ottobre 2015 ore 15:59

A spasso nel Chianti pedalando e degustando

Parte sabato il primo di tre appuntamento di "Ciclowine", pedalate tra percorsi mozzafiato alla ricerca di fattorie e produttori

Attualità venerdì 05 febbraio 2016 ore 18:39

La top ten dei piatti più succulenti

I bambini pranzano con l’assessore Maria Grazia Esposito. Dai tortelli al ragù agli spaghetti con olio e formaggio, ecco i loro piatti preferiti

Attualità martedì 23 maggio 2017 ore 10:19

Centinaia di persone per i profumi del Chianti

Grande successo della kermesse dedicata ai fiori e non solo. La manifestazione florovivaistica è riuscita a riempire il centro storico della città

Attualità giovedì 30 aprile 2020 ore 12:11

Il Chianti guarda oltreoceano per il dopo Covid

Il Consorzio toscano dei vini capofila di un progetto di promozione da 6 milioni di euro in USA e Canada. E le misure del Governo non soddisfano

Attualità mercoledì 22 marzo 2023 ore 12:00

Siccità, in salvo solo un decimo della pioggia

Conservazione della risorsa idrica e dispersione a confronto nell'analisi degli agricoltori in occasione della Giornata mondiale dell'acqua

Lavoro giovedì 27 aprile 2023 ore 14:00

Il vino toscano vola ma mancano i professionisti

Il settore è ben posizionato sui mercati ed è punta di diamante di turismo ed export. Serve però personale formato. Ecco le figure richieste

Attualità sabato 07 ottobre 2023 ore 19:00

Agricosmetica o formaggi sul mare, assegnati gli Oscar Green

Innovativi, originali, sostenibili e soprattutto giovani: ecco gli agricoltori toscani under 40 premiati. Il tema? "Generazione in campo"


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