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Attualità martedì 24 dicembre 2024 ore 08:30
Sono aperte le domande per accedere ai sostegni per allevamenti virtuosi. Toscana prima in Italia ad adottare la valutazione specifica
Attualità sabato 01 luglio 2023 ore 15:00
Si chiamano Francesca e Ilaria: armate di pappa al pomodoro e olio buono sono in missione di far riconoscere i prodotti toscani dalle contraffazioni
Attualità giovedì 13 luglio 2023 ore 18:40
La regione è anche tra le più green d'Europa. Aumentano superfici coltivate, aziende agricole che si convertono e lavoratori. Come i consumi
Attualità venerdì 14 luglio 2023 ore 18:20
Clima pazzo e erosione mettono in crisi gli agricoltori. Abbandonate tra il 20% e il 30% delle superfici olivicole. Soluzione pure dalle acque reflue
Attualità mercoledì 06 settembre 2023 ore 17:00
Via libera all'export da parte degli uffici federali dopo un iter iniziato nel 2016. Pronti a volare oltreoceano 250mila chili di salume l'anno
Attualità lunedì 11 settembre 2023 ore 18:20
L'organismo è stato costituito da 21 aziende dolciarie toscane autorizzate Igp. Obiettivo promuovere il prelibato biscotto anche all'estero
Attualità sabato 14 ottobre 2023 ore 19:10
Il calo della produzione non riguarda tutto il territorio regionale, in alcune zone è salva. Ecco dove è crollata, a rischio soprattutto i marroni
Attualità martedì 02 gennaio 2024 ore 18:50
Si chiama Dop Economy e il suo valore annuo supera il miliardo e 4 milioni di euro. Trainante il vino, l'agroalimentare Made in Tuscany brinda
Attualità sabato 16 marzo 2024 ore 16:50
L'identità toscana sarà al centro di un Festival per 5 giorni, e per l'occasione Irpet ed Ars ne hanno tracciato il ritratto contemporaneo. Eccolo
Attualità mercoledì 20 marzo 2024 ore 16:00
Miglior risultato di sempre per le esportazioni dell'agroalimentare Made in Tuscany, con quasi 3,5 miliardi di euro nel 2023
Attualità sabato 02 novembre 2024 ore 13:01
I produttori possono candidare il proprio olio extravergine alla selezione promossa dalla Regione Toscana. Saranno ammessi fino a 80 campioni
Attualità lunedì 16 febbraio 2015 ore 19:20
L'Aceto Balsamico di Modena Igp e il Chianti Classico insieme per due giorni di eventi alla Leopolda di Firenze
Cronaca mercoledì 28 maggio 2014 ore 12:00
Uno tra i salumi più diffusi in Toscana, entra nel registro europeo dei prodotti protetti
Attualità martedì 20 ottobre 2015 ore 16:07
Castellina in Chianti celebra il pregiato salume e il recente riconoscimento ddell'Igp
Attualità giovedì 30 novembre 2017 ore 16:30
UniCredit ha organizzato un focus sulle tematiche dell’accesso al credito e sulle soluzioni offerte dal sistema bancario in tema di finanziamenti agrari
Attualità domenica 22 novembre 2020 ore 10:56
Numeri importanti dalla produzione olearia. Ad esporli, all'inaugurazione di Prim.Olio, l'assessore regionale Stefania Saccardi
Attualità mercoledì 24 maggio 2023 ore 11:25
Sono state 170 le imprese agricole toscane colpite dallo shock termico del mese di Aprile. La conta degli eventi meteo estremi in Toscana
Attualità martedì 10 ottobre 2023 ore 11:05
Una classifica degli animali più pericolosi che avanzano in Toscana. Alberi da frutto, miele, abitanti del mare, viti e olivi ad alto rischio
Attualità giovedì 12 ottobre 2023 ore 10:35
Dei dipendenti 7 sono donne, sindacati già in azione per salvarli. L'impresa, come comunicato dall'amministratore, messa in stato di liquidazione
Attualità martedì 09 aprile 2024 ore 09:53
Tecnologia e sostenibilità: così l'olivicoltura guarda al futuro, forte di 80 varietà autoctone di olivo su 91mila ettari coltivati, 16mila bio
Attualità mercoledì 22 ottobre 2014 ore 19:32
La parlamentare democratica ha presentato un’interrogazione all’indirizzo del Ministro Martina per affrontare la crisi del settore olivicolo toscano
Attualità giovedì 28 agosto 2014 ore 15:45
Saranno decisivi i prossimi giorni per la maturazione delle uve. Intanto una delibera autorizza l'aumento alcolometrico
Attualità giovedì 01 ottobre 2015 ore 18:42
Prodotti tipici italiani, ma anche giornate dedicate alla cultura culinaria di altri Paesi con menu africani o albanesi
Attualità giovedì 12 febbraio 2015 ore 14:42
Il 17 e 18 febbraio torna alla Stazione Leopolda di Firenze la “Collection” del Chianti Classico per presentare le ultime annate del Gallo Nero
Attualità mercoledì 16 novembre 2022 ore 15:00
Saranno quattro produttrici di extravergine Toscano Igp a prestare il loro volto alla nuova iniziativa finanziata con fondi regionali del Psr
Attualità giovedì 04 maggio 2023 ore 18:15
Firenze e Siena regine dell'export di cibi e bevande d'eccellenza della Toscana. Boom delle vendite oltre confine, il +74% in 10 anni
Attualità sabato 28 ottobre 2023 ore 18:35
Le produzioni Ig e Dop Made in Tuscany aumentano di valore e sale anche l'export. La regione prima italiana per superficie biologica
Attualità giovedì 30 novembre 2023 ore 17:12
L'italianità si unisce alla toscanità per ampliarne anche il mercato. La promozione passa dal piatto più amato, pure dai turisti
Attualità mercoledì 28 agosto 2024 ore 16:00
Cucina e prodotti tipici, vini in testa, sono in cima ai motivi di scelta del viaggio da oltre oceano. Ma anche i vacanzieri italiani apprezzano
Attualità venerdì 07 aprile 2017 ore 14:48
Il Pecorino Toscano DOP e la Finocchiona IGP rinnovano la presenza al Vinitaly di Verona, in programma dal 9 al 12 aprile per la 51esima edizione
Attualità martedì 09 dicembre 2014 ore 16:46
E' il progetto di collaborazione che vede protagonisti i due Consorzi presentato n occasione del pranzo "Dop Christmas, la tavola delle eccellenze"
Cultura mercoledì 26 novembre 2014 ore 12:10
Un mese intenso per l'aceto modenese che sarà impegnato in una vera e propria tournée in giro per l'Italia, tra eventi e luoghi storici
Attualità sabato 22 novembre 2014 ore 12:25
Torna Terre Fiorenti appuntamento autunnale con il cibo di qualità. I protagonisti indiscussi olio, vino e artigianato artistico
Attualità mercoledì 04 aprile 2018 ore 14:59
Il prodotto del frantoio Franci ha vinto il premio Sirena d'oro di Sorrento, menzione speciale al frantoio Pruneti. Giani: "Riconoscimenti importanti"
Attualità mercoledì 29 giugno 2022 ore 19:03
La birra artigianale nasce tra gli oliveti del Chianti. Una linea di birre artigianali non pastorizzate, prive di conservanti e non microfiltrate
Attualità sabato 14 gennaio 2023 ore 16:52
Con due province nella top 20 nazionale vola la Dop Economy toscana che si conferma fra le prime in Italia. I dati nei vari territori regionali
Attualità giovedì 24 agosto 2023 ore 19:00
Via libera all'export di uno dei salumi toscani più prelibati dopo che la regione è stata riconosciuta indenne alla malattia vescicolare suina
Attualità lunedì 25 settembre 2023 ore 10:55
Le stime degli esperti prevedono un calo del 20 - 25 per cento. Salva comunque la qualità dell'extravergine che resta eccellente
Attualità venerdì 06 ottobre 2023 ore 16:45
La previsione è che il 2023 regali 12mila tonnellate di olio, franto nei 392 frantoi attivi in Toscana dove aumentano i terreni destinati a oliveto
Attualità martedì 14 novembre 2023 ore 13:01
Salumi, formaggi e olio extravergine d'oliva formano la pattuglia di prodotti tipici toscani pronti all'avventura promozionale oltreoceano
Attualità martedì 05 dicembre 2023 ore 11:25
Nella top ten delle eccellenze rifilate sotto mentite spoglie ai compratori sul web svetta l'olio extravergine seguito da pecorino e finocchiona
Attualità sabato 30 dicembre 2023 ore 17:00
Quasi 9 persone su 10 per San Silvestro imbandiranno le tavole domestiche. La spesa? In media 98 euro a famiglia, ma punte anche oltre 300 euro
Attualità martedì 09 gennaio 2024 ore 17:40
Il sistema toscano d'ospitalità rurale conferma il primato nazionale e cresce del 4,7% per numero di strutture. In un anno 5 milioni di presenze
