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Attualità martedì 25 agosto 2015 ore 16:54
Al Museo del Paesaggio per scoprire le erbe
Nuovo appuntamento con il percorso didattico "Non solo salvia" per accrescere le conoscenze sulle piante spontanee
CASTELNUOVO BERARDENGA — Al Museo del Paesaggio di Castelnuovo Berardenga continuano gli incontri per scoprire come usare le erbe aromatiche: si intitola “Non solo salvia” ed è un percorso didattico finalizzato a promuovere la conoscenza delle erbe spontanee, alleate della salute e ingredienti fondamentali in cucina per arricchire i piatti l'iniziativa in programma venerdì prossimo. Sarà questa la volta di “Erbe d’estate in cucina” con la lezione di cucina naturale a base di erbe selvatiche, condotta da Claudia Renzi, cuoca e autrice del blog “Granolis.org”. Dalle ore 18.30 alle 20, la sede del Museo del Paesaggio di Castelnuovo Berardenga, in Via del Chianti, ospiterà l’incontro dedicato alla modalità di raccolta, di uso e di preparazione delle erbe estive. E’ richiesta la prenotazione entro domani, mercoledì 26 agosto chiamando il numero 0577 – 351337 oppure inviando un’e-mail a museo@comune.castelnuovo.si.it. Il costo per la partecipazione ad ogni incontro è di 10 euro con sconti per chi partecipa a più di una iniziativa. Gli appuntamenti con “Non solo salvia” torneranno sabato 19 settembre con il ciclo ‘Erbe d’autunno’. Per informazioni e prenotazioni è possibile chiamare il numero 0577 – 351337.
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