Offerta di lavoro - Cuochi in alberghi e ristoranti
Codice Offerta FI-302333
Descrizione Qualifica RESPONSABILE CUCINA DI BISTROT (CHEF BISTROT): la risorsa individuata sarà responsabile della gestione e del coordinamento operativo della cucina e del bistrot. Sarà suo incarico la gestione del personale, la supervisione delle preparazioni ed del servizio. Dovrà elaborare i menù e gestire gli approvvigionamenti. Garantisce il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari, il controllo dei costi e l'efficienza del servizio, in collaborazione con la direzione e il reparto food & beverage. Contribuirà ad offrire un'esperienza di qualità agli ospiti, attraverso competenze tecniche, attenzione alla clientela e collaborazione con il team del Bistrot attraverso competenze tecniche, attenzione al cliente e collaborazione con il team per Hotel di Lusso a 5 Stelle. Luogo di lavoro Firenze Centro.
EsperienzaRichiesta SI
Modalità Lavoro LAVORO NOTTURNO,FULL TIME,LAVORO NEL FINE SETTIMANA,LAVORO A TURNI,LAVORO CON ORARIO SPEZZATO
Numero Posti Disponibili 1
Provenienza AZI
Provincia FI
Qualifica Professionale Cuochi in alberghi e ristoranti
Scadenza 27/11/2026 00:00:00
Sede di lavoro FIRENZE
Tipologia Contrattuale LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Tipologia Offerta Preselezione Motivazionale
