“I sapori dell’arte” è l’evento in programma sabato 26 e domenica 27 a Colle all’interno del Convento di San Francesco, che per la prima volta apre le proprie porte al pubblico per ospitare una particolare kermesse fatta di cultura ed enogastronomia. Il comitato promotore nato ad hoc per la gestione dell’evento e denominato proprio "I Sapori dell'Arte" è presieduto da Stefania Filippi, che assicura due giorni di esibizioni musicali, esposizioni artistiche, incontri e dibattiti che vedranno la presenza di importanti ospiti d’onore di grande notorietà e di alto spessore culturale. Tra questi Vittorio Sgarbi che, particolarmente legato alla città del cristallo per essere stato presente in altre simili occasioni, sarò presente in entrambe le serate.
Due giorni, dunque, dedicati alla gastronomia accademica e pratica, messa in evidenza dall’Istituto Alberghiero “Bettino Ricasoli” che dall'anno scolastico che sta per iniziare traslocherà la propria sede da San Gimignano a Colle, nei locali del Liceo Volta e proprio per l’ alberghiero sarà un momento di primo contatto con la collettività locale, dove gli allievi dell’istituto si metteranno in mostra accompagnando le cene di gala in programma durante la rassegna.
A questo evento, con un programma che sarà reso noto nel dettaglio dei prossimi giorni, parteciperanno, esponendo e facendo degustare, le tante aziende del comprensorio locale, che abbineranno le loro prelibatezze eno gastronomiche a esposizioni di opere d’arte, oggetti di design, contornate da esibizioni di musica live.