Sia i produttori del Chianti sia quelli di altre denominazioni toscane già stanno facendo i conti con la produzione 2017. A causa della lunga siccità le aziende vitivinicole hanno stimato per settembre una vendemmia assai minore rispetto alla media, anche di un terzo, ma il prodotto finale si aspetta di migliore qualità.
Ad incidere sulla produzione anche le brinate registrate ad aprile, che in parte hanno danneggiato i vigneti di fondovalle, nonché qualche grandinata.