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venerdì 29 marzo 2024
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Tag: Prosciutto

Attualità mercoledì 03 gennaio 2024 ore 16:55

Pappardelle e bistecca, cucina toscana nella top 10 del pianeta

Tra le città dove si mangia meglio al mondo spicca Firenze, pecorino e pici fanno furore. Tutti i piazzamenti. Ma occhio alle ricette tarocche

Attualità martedì 02 gennaio 2024 ore 18:50

Non solo export, vola l'economia del cibo tipico toscano

Si chiama Dop Economy e il suo valore annuo supera il miliardo e 4 milioni di euro. Trainante il vino, l'agroalimentare Made in Tuscany brinda

corriere tv
Le celle a fuoco e le grida dei detenuti: la protesta nel carcere di Guayaquil

Attualità martedì 05 dicembre 2023 ore 11:25

Falsi Dop e Igp toscani venduti online, boom agropirateria

Nella top ten delle eccellenze rifilate sotto mentite spoglie ai compratori sul web svetta l'olio extravergine seguito da pecorino e finocchiona

Attualità martedì 14 novembre 2023 ore 13:01

Non solo finocchiona, Dop e Igp alla conquista del Canada

Salumi, formaggi e olio extravergine d'oliva formano la pattuglia di prodotti tipici toscani pronti all'avventura promozionale oltreoceano

Attualità sabato 28 ottobre 2023 ore 18:35

L'agricoltura toscana cresce, giro d'affari da 3,6 miliardi

Le produzioni Ig e Dop Made in Tuscany aumentano di valore e sale anche l'export. La regione prima italiana per superficie biologica

Attualità domenica 08 marzo 2015 ore 17:08

Ciaccino all'olio con pollo tikka masala

Scuole sempre più multiculturali e così anche la mensa si adegua: prodotti della tradizione toscana accanto a menu indiano o palestinese

Attualità mercoledì 06 settembre 2023 ore 17:00

Finocchiona Igp alla conquista degli Usa

Via libera all'export da parte degli uffici federali dopo un iter iniziato nel 2016. Pronti a volare oltreoceano 250mila chili di salume l'anno

Attualità sabato 25 ottobre 2014 ore 10:05

Toscana, India e Palestina: integrazione a tavola

Sinyet kufta, riso al curry, tikka masala sono alcuni dei piatti tipici con i quali i bambini possono arricchire la loro conoscenza gastronomica

Attualità martedì 10 marzo 2015 ore 16:31

Fuori di Taste, la regina è la Cinta

Aziende locali protagoniste a Firenze di una serata all'insegna del gusto toscano, per una degustazione con i "piedi sotto il tavolo"

Attualità martedì 03 febbraio 2015 ore 13:23

Prosciutto toscano tra le eccellenze del Chianti

Il 17 e 18 febbraio alla Stazione Leopolda appuntamento con la Chianti Classico Collection per promuovere i prodotti dell'enogastronomia toscana

Attualità mercoledì 21 settembre 2016 ore 18:02

Rural Festival, la biodiversità toscana

Debutto con il botto per la mostra-mercato nata sulle colline parmensi e dedicata a produzioni di antiche varietà animali e vegetali

Attualità giovedì 01 ottobre 2015 ore 18:42

Nelle mense scolastiche i sapori del Mondo

Prodotti tipici italiani, ma anche giornate dedicate alla cultura culinaria di altri Paesi con menu africani o albanesi

Attualità giovedì 12 febbraio 2015 ore 14:42

I volti dei produttori per Chianti Collection 2015

Il 17 e 18 febbraio torna alla Stazione Leopolda di Firenze la “Collection” del Chianti Classico per presentare le ultime annate del Gallo Nero

Attualità sabato 12 dicembre 2020 ore 11:03

Vertenza Testi, al presidio tordi matti alla brace

Al presidio in difesa dell'occupazione il segretario generale della Fillea Cgil ha cucinato alla brace i tordi matti, piatto tipico di Zagarolo

Attualità venerdì 05 febbraio 2016 ore 18:39

La top ten dei piatti più succulenti

I bambini pranzano con l’assessore Maria Grazia Esposito. Dai tortelli al ragù agli spaghetti con olio e formaggio, ecco i loro piatti preferiti


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